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2014.10/07 [Tue]
『天地人(チョンジイン)/発酵家族』21話 あらすじ&感想 運命という名のレシピ 발효가족21화
[ソン・イルグク] ブログ村キーワード「天地人」チョンジイン(발효가족) 第21話・レビュー,송일국, 発酵家族
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『天地人(チョンジイン)』第21話 あらすじ 運命という名のレシピ
Gyao 21、22話 10月7日配信~ 配信終了日:2014年10月13日
Gyao HP http://gyao.yahoo.co.jp/p/00012/v12267/

第20話http://yonipo.blog13.fc2.com/blog-entry-756.htmlより 韓国リアル放送時2/15(水)20:45~
発酵家族HP(日本版) http://발효가족.com/index_japan.html

主な登場人物
オ・ヘジュン ハン・ビョンマン先生 イ・ギチャン キ・ホテ ガン・ドシク

イ・ウジュ(長女) ナ ウンビちゃん ソル・ノイン イ・カンサン(次女)
<前回からのあらすじ ※ネタバレ注意>
ホテの本名が知らされてより、次々とパンドラの蓋が開かれ、キ・ホテとして孤児院で育たなければならなかった謎、また母とその家族の内幕が明かされる。
ホテの実母であり、ハンドルフード会長のヒョンスクは、腹心の部下チャンスクからの報告で、ホテをあのように惨めな境遇に追いやったのが、夫のミョンチョルであり、22年前に彼の部下テボクに命じてやらせた事だと報告を受けていた。その電話の最中、母の懐中時計を見てしまったヘジュン。それは、ホテが大切にしていた、内蓋にHD1981と刻まれた全く同じ時計であった。 ヘジュンは天地人への帰路、偶然ホテと落ち合い、懐中時計を見せてほしいと頼むが、逆に「お前の父はオ・ミョンチョルか?そして、母親はチョン・ヒョンスクなのか?」と問われてしまう。青ざめるヘジュン。
天敵のような父親を持つ二人の息子が、何も知らずに天地人の同じ屋根の下に暮らしているなど耐えがたくなったヒョンスクから、もう天地人を出てハンドルフードへ帰って来て欲しいと懇願された矢先であった。
ヘジュンが実の弟と知ったホテはヘジュンを酒場に連れて行き、二人で杯を傾ける。
なぜ天地人に来たのかと問うホテに、ヘジュンは、天地人キムチのレシピが知りたかったと答える。母ヒョンスクがギチャンを愛していたことを知らないヘジュンは、母が天地人に執着するのはキムチ対決で敗北を喫したせいだと信じ、当初は母の為に天地人のキムチを視察するために食堂の厨房に入ったのだった。
そして、自身が天地人に揺さぶりをかけ続けてきたハンドルフードの息子であるという事実も正直に告白し、許しを求めようと決心した矢先に、このようにホテが最初に自分の正体を悟って、また出遅れてしまった、と。 酔いが回ったヘジュンはカンサンに対するほのかな恋情を語り、今迄どんなに努力しても母に愛されていると言う実感がわかず育ったが、自分を必要としてくれ、無条件で家族として愛し、生かしてくれた天地人がどんなに素晴らしいかを、氷の家のような実家と比べて打ち明けるのだった。ヘジュンの告白で、ホテ父と息子を捨て一人しあわせに暮らしてたと思っていた母ヒョンスクが、孤独のなかに生きている人だと聞かされたホテは、彼女の自責と寂しさをも知り、葛藤に陥るのだった。
板前長ドシクはウンビの担任クムジュ先生と映画を楽しんだが、ドシクに恋する先生の気持ちを暗に断るよう、自分には過去もあり非が多い人間なので、友達でいましょうと告げる。納得がいかないクムジュ。
その頃、ヘジュンの実家であるハンドルフード邸では、ヒョンスクと夫ミョンチョルとの間で、氷のような戦争が起きていた。当初、ヒョンスクが抱える過去とミョンチョルへの罪悪感を打ち明けて真心を伝えたにも拘らず、妻の裏切りで何十年と愛憎を抱いていたミョンチョルは自身の罪を認めない。歯車の合わない夫婦でも、幼いホテに対し「あそこまで酷い仕打ちをすることも無かったでしょう!?」と憤るヒョンスク。何故私のせいにするのか?としらを切る夫に、今後 私の息子に手出しをしたらただでは置かない、とヒョンスクは脅しをかける。
父ギチャンが天地人に帰ってくるとの消息を聞いてより、ウジュとカンサンは嬉しさに一日中天知人の窓を眺めては首を長くして待っていたが、この夜も食堂の扉が開いたと思えば、酒を飲んで帰ったホテ兄弟と、デート帰りのサムチョン(ドシク)であることにカッガリする。ついに悲憤を抑えられなくなったウジュは、同じ屋根の下に暮らす天地人家族でありながら、誰も彼も、ギチャン父さんのことは放りだしたまま好き勝手にしていて、何とも思わないの?そう言って泣きじゃくる。
やるせなくなったホテはしばらく韓屋に入らず、一人裏庭の甕置き場で考え込む。親友の息子であるホテを探しに行ったためギチャンが行方不明になったのだ。自身を責めたりしないよう、父はホテを愛していたからだ、とカンサンが声をかける。もう待ってるだけじゃなく直接ギチャン氏を探さないといけない、とホテ。
ホテが韓屋に入る前、ふと、自分に疑いがかけられている拉致事件の犯人の特徴が脳裏をかすめる。ネットで配信される犯人(異名ホンギルドン)が人を縛る時に 昔ホテが幼馴染のヒョンスに教えた、絶対解けない”八結び”であること、そして、子供の頃 彼が口癖にしていた、”逃げろ!走って!”という単語が拉致犯のIDで使われたという事実が、もしかしてヒョンスは犯人ではという疑いを抱かせたのだ。
あくる日、ホテは夜勤明けのヒョンスを捕まえ「拉致しにきた」と冗談を言いつつ無理やり天地人に連れこむ。だが、ヘジュンが皆の為に特別にこしらえた手料理を前にし、ヒョンスは吐き気をもよおし飛び出してしまう。帰ろうとするヒョンスに、ホテはなおも「八の字結び覚えてるか、ヒョンス?」と謎かけをする。「その結び方を知ってるのは俺達だけじゃないだろう?」としらばっくれるヒョンスに「俺のすべきことを教えてくれてありがたい」と答えるホテであった。
ついに、ネットから拉致犯ホンギルドンの特徴である八の字結びを指摘し配信していた中学生のもとへ、強力班刑事チョルソクらがあらわれる。中学生は、以前拉致された悪徳孤児院長のもとで虐待を受けていたと言った子だが、事情聴取すると彼は事件と天地人を結びつけ、キムチを漬けてってくれたというギチャンについて言及する。そこでミナム刑事の携帯が鳴り、あわてて外へ飛び出すのを、懐疑的な目で追うカン・チョルソク警部。ミナムは二台の携帯を使用しており、片方をハンドルフード社長のオ・ミョンチョル専用に使用していた。ミナムはそこで、ミョンチョルにホテを捕えてくれと言い渡される。しかし、その通話内容もすべてカン警部に把握されてしまう。
そんな折、天地人に、もうひとつの悲しみがもたらされる。天地人の常連で、家族と喜びも悲しみも共にしていたソル老人が、すい臓がんであると、仲間のビョンマン先生から知らされた天地人家族達は蒼然となる。まだ検査結果を知らされていないソル老人だが、脈をとっているビョンマンには全てわかっており、もう、末期だと知らされる。おじいさんには 分からないよう、家族に連絡してあげないと、と涙ぐむウジュと天地人家族達。そのとき、ギチャンから宅急便で四箱の蓮根が届く。今回の宿題は何だろう?ソルお爺さんのために蓮根キムチを作ろうと決めた矢先、ギチャンの主治医で、後添え候補だった女医が突然天地人を訪れる。
カンサン達の悲しみに輪をかけるように、ギチャンの病名が伝えられる。アルツハイマー症・・・認知障害は進んでいるかもしれないが、今はどういう状態かわからないという女医に、どうしてもっと早く知らせてくれなかったのかと責める姉妹。しかし、これはギチャンから家族にはまだ秘密にしてほしいと頼まれたことで、ギチャンの意思を尊重したのだ、と理解を求められる。あまりのショックに恨みごとを言い放ってギチャンの自室で泣き崩れるウジュを、そっといたわるドシク。ホテもまた、悲しみに打ちひしがれるカンサンを優しく抱きしめる。カンサンとウジュは気を取り直して、ギチャンとの思い出の蓮根キムチを漬ける。悲しみの中にも、和やかな笑顔が戻る家族達。そこに、ドシクの娘、ユキエが父を訪ねてくる。お父さんの作るコンナムルパブ(もやしご飯)が食べたくなった、とねだる娘に、涙をうかべるドシクであった。
そんな中にもホテとテボクへの陰謀は着々と進められていた。ヤクザ組長のドシクがミョンチョルに頼まれてテボクを処分するよう腹心の部下に言い渡すのを聞いてしまった、ホテの弟分ドンスは、ミョンチョル社長がミナム刑事と内通しているようだとホテに報告する。ホテはテボクに電話をし、会う約束をするが間に合わず テボクは襲われ、さらわれてしまう。約束場所に落ちていたのはテボクの携帯電話のみ。そのホテの動きから目を離さず、ずっと尾行するミナム刑事。
ホテは、ヤクザ事務所にデシクを訪ね、テボクをどこへやったと怒鳴る。ホテが猛烈な剣幕でデシクにまくしたてているところにカン警部が入って来て、デシクの部下達は犯行前に悉く捕えてしまったと話す。では、誰が・・・誰がテボクを拉致したと?困惑するホテだが・・・
※プロでないのでアラも多いと思いますが 字幕放送になるまで理解の一助になれば幸いです (*^ω^*)
<第21話ぷち・ギャラリー>
ヒョンスク会長はお前の母なのか?

ついに兄弟とわかって・・・
天地人家族達には、正直に身分を打と明けるつもりだったんだ

母の孤独、ヘジュン自身の孤独を打ち明け

複雑な気持ちのホテ
ギチャンを待ちわびるカンサン姉妹

憧れのドシクとおデートできたクムジュ先生だが・・・

この竹林に俺の父の魂が眠っている

え・・?
私の子に手出ししたら許さない!

何故僕がそんな?(しらばっくれるミョンチョル
みんな、お父さんのことを忘れて、好き勝手なことをして・・・

何とも思わないのね!「姉さん・・・」
星に願いをかけるウンビ 「ギチャンおじいさんが早く帰りますように」

自分から動いて探しに行かなきゃいけない

ふと、脳裏をかすめたヒョンスの思い出

絶対ほどけない、八の字の縄結びを教えたヒョンス
走って;ジャンプ!! ヒョンスの口癖

一連の誘拐事件の犯人ホンギルドンとの接点が・・ぎょっとなるホテ

翌日 ヘジュンが腕をふるって用意した食卓

無理やりヒョンスを連れてきたホテだが・・・

ヒョンス、八の結び目・・・覚えてるか?"

ネットカフェから、ホンギルドン(ホットケビ)の正体について配信していた、あの中学生が・・・

事件と、天地人を結び付ける少年 ギチャンの名も・・

キ・ホテを捕えてくれ ミナム刑事に命じるミョンチョル

健康診断の検査結果が気になるソル老人

ソルお爺さんはすい臓がん

しかも末期だと知らされる天地人家族
そんな折、ギチャンから、送られてきた蓮根

何の宿題か?
訪ねてきたギチャンの主治医 アルツハイマーとの事実をを告げるが・・・

何故もっと早くに・・・!

悲しみに打ちひしがれるカンサン

ぎゅっ




<第21話雑記>
発酵家族で、音楽総監督であり自らもシンガーソングライター、プロデュサーとして活躍なさっている、パク·ソンジュさんの "発酵家族" OST第4弾がリリースされましたね。
比較的短いバラードだけれど、雪の結晶が愛になってぱらぱらと天から舞い落ちてくるような、きらきらした愛の歌・・・展開部の盛り上がりで魅せる哀切なハイトーンのクリア・ボイス、たまりませんね。
さすが発酵家族の音楽総監督と、うならせます。
何度聴いても素敵。ときめきと切なさが混然一体となったような・・・
ずっと流していたくなる・・・そんなバラードを、あらすじページでも再度紹介したいと思います。^^
自動翻訳のがあまりにも味気なかったので、直訳でなく意訳してみました。
私はこの歌は、カンサンの心情を謳いあげているように思うのですが、皆さんはいかがでしょう。カンサン・サイドで、訳を載せてみます。
Park Sun Joo(パク·ソンジュ) - 記憶に美しく(Fermentation Family OST)
youtubeよりお借りしました
記憶は美しくて (Beautiful Memories)歌詞
기억으로 아름다워서 (Beautiful Memories)
걱정 마요 내가 있으니까 여긴 내 자리니까
가려진 슬픔들 이젠 놔줘요
숨을 쉬듯 다시 꿈을 꾸듯 그대를 사랑해요
언제나 이렇게 곁에 있을 거에요
아무 말 말아요 난 다 알아요
지난 상처에 혼자서 아파 우는 그대를
언젠가 세상도 그대 편일 거에요
혹시나 가슴이 귀를 닫아도
아픈 기억에 나에게 오는 길을 막아도
난 괜찮아요 기억은 기억으로 아름다워서
별이 지고 다시 해가 뜨듯 그대를 사랑해요
언제나 이렇게 곁에 있을 거에요
아무 말 말아요 난 다 알아요
지난 상처에 혼자서 아파 우는 그대를
언젠가 세상도 그대 편일 거에요
혹시나 가슴이 귀를 닫아도
아픈 기억에 나에게 오는 길을 막아도
난 괜찮아요 기억은 기억으로 아름다워서
기억으로 아름다워서
記憶は美しくて (Beautiful Memories)
歌詞
心配ないで 私がいるから ここは私の場所だから、
隠された悲しみを 放り出していって
息するみたいに、また 夢見るようにあなたが大好き
いつもこんなにそばにいるのね
何も言わないで私はすべて知っている
過去の傷を一人で痛み泣くあなたを
いつか世界もあなたの味方になる
もし胸が耳をふさいでも
痛い記憶に私のゆくてをさえぎられても
私は大丈夫です 記憶は 記憶は美しくて
星が落ちてまた日が昇るようにあなたが大好き
いつもこんなにそばにいるのね
何も言わないで私はすべて知っている
過去の傷を一人で痛み泣くあなたを
いつか世界もあなたの味方になる
もし、胸が耳をふさいでも
痛い記憶に私のゆくてを遮られても
私は大丈夫です 記憶は 記憶は美しくて
記憶は美しくて・・・
<第21話感想>
問題を抱えながらも、親子愛、そして兄弟愛が光っていた21話。
とりわけ、娘達の愛かがやく章でした。お父さんの作ったご飯が食べたいから来たと屈託なく甘えるユキエの笑顔には、実父を知らずに暮らした20年以上の空白などまるで感じさせない、本当の親子愛が溢れていました。これが血の引力なのか、とさえ思える瞬間です。
そして、カンサンやウジュお姉さんのために、ギチャンおじいちゃんが早く帰るようにと ひとり星に願いをかける、小さな女神ウンビ。これは、もう血を越えた、魂の家族ですね。
そして、家族であるがゆえの葛藤もまた、愛の裏返し。
愛するがゆえに、思いが叶わないと憎しみも沸いてくるウジュ、そして同じ血が体内を流れる弟が可愛い反面もう半分の血へ憎しみを捨てきれないホテの憂鬱。
やはり、待つ時間(これこそ発酵?)が大切なんですね。
しかし、キムチ童話を次々と編み出すギチャン夫婦のイマジネーションの豊かさ・・・
21話まで通して本当に感心させられます。
お料理は、舌や嗅覚だけでなく、お話作りみたいなイマジネーションがつくる産物じゃないか、って思う。ひとが作ったようでいて、既に天界(宇宙)に存在するという「アカシックレコード」に、名曲や文学や詩、そして美味しいご馳走レシピまで全て揃っていると言われていますね。
モーツァルトなどは子供(妖精)のような感性を満っていたので、いつも天界からのパイプを通して天耳通でそれを聞いては写し、聞いては写譜していただけなのだそうですが、もしそれが真実なら、ギチャンやカンサン母もまた、子供のようなピュアな心を持っていたからこそ、これだけの種類のキムチとキムチ童話が編み出せたのかも、しれません。
そして、ひとの縁も又、アカシックの中に既にレシピのように書きこまれているのかもしれません。運命と言う名の、レシピですね。
しかしながら、人と人との縁が天に定められた運命でも、重要なのは、その後のことで、お互いを理解し信じて待つ、という心の時間=本当の絆だと、説くギチャン。
アカシックにも勝るかもしれないのは”信じるこころ、待つこころ”。
カンサンとウジュも父の帰りをうんと待っていますが、ドシクとユキエも、もっともっと待ちました。そして、ヒョンスクとホテもそれこそ何十年と待ちましたね。待った分、心の発酵を経てしあわせにならなければ、本物ではない。
どんな絶望的な運命のレシピも、こころ次第で、しあわせのレシピに、変わるのだという、天地人力をみた、21話でした。
美雨
<今回登場したキムチ ぷち解説 >
21話のキムチは、蓮根キムチ
今日(15日)の夜に放送される21話では、縁の大切さを悟らせてくれる "レンコン水キムチ"を中心に話が展開される。人と人との縁は、出会いよりも重要なその後のことで、お互いを理解して待つ、という心の時間を持てば変わらない絆で継続することができるというメッセージを伝えること。

<イルさま共演者クイズ・この人は発酵家族の誰でしょう?>

当てて下さった方の中から抽選でホテ・ママのハンドルフード(?笑)健康茶おためしセット
プレゼントしちゃいまーす(^_-)-☆(注; 2012年、リアル放送時のものです)

天然食品、コクがあって香りも良く、とても美味しいです。そのうえ体がポカポカ♪
5日経ちましたので、21日付けで発表♪(注; 2012年、リアル放送時のものです)
ミョンチョル社長の愛人さんですた^^

※名前はわかりません(ボカッ)が、発酵ではハンドルフードの企画室の女性ですね。
相変わらず美しいソン・ジウンさんでした♪
『発酵家族』各話あらすじ
http://yonipo.blog13.fc2.com/blog-entry-843.html
発酵家族HP http://www.발효가족.com/
jTBC公式HP発酵家族http://drama.jtbc.co.kr/balhyo/?cloc=jtbc|header|drama
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画像続き
ギチャンの宿題 今日は蓮根キムチを

ギチャン父との蓮根キムチの思い出を回想し・・・

縁の大切さを悟らせてくれる "レンコン水キムチ"

人と人との縁が天に定められた運命でも、

重要なのは、その後のこと

お互いを理解し信じて待つ、という心の時間=本当の絆

信じるこころ、待つ心
ドシクを訪ねてきて、お父さんの作るコンナムルパブが食べたいというユキエ

ドシク親子をみつめて

ホテ兄貴、大変だ デシク組長がミョンチョルの命でテボクを捕まえようとしている

ミョンチョルは、あのミナム刑事と内通してるらしい
陰謀があることを伝え、テボクに急ぎ会おうとするホテだが・・

駆けつけたがすでに遅し テボクの携帯を拾うホテ

テボクをどこへやった!と暴力団事務所に乗り込んだホテ

デシクの手下は既に逮捕済みと報告に来るカン警部
では誰がテボクを拉致したのか・・・

そこに赤鬼(ホットケビ;ホン・ギルドン)が・・・

やっと、

ついに

天地人に戻ってきたギチャンだが・・・
2012.02.16
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『天地人(チョンジイン)』第21話 あらすじ 運命という名のレシピ
Gyao 21、22話 10月7日配信~ 配信終了日:2014年10月13日
Gyao HP http://gyao.yahoo.co.jp/p/00012/v12267/

第20話http://yonipo.blog13.fc2.com/blog-entry-756.htmlより 韓国リアル放送時2/15(水)20:45~
発酵家族HP(日本版) http://발효가족.com/index_japan.html

主な登場人物
オ・ヘジュン ハン・ビョンマン先生 イ・ギチャン キ・ホテ ガン・ドシク

イ・ウジュ(長女) ナ ウンビちゃん ソル・ノイン イ・カンサン(次女)
<前回からのあらすじ ※ネタバレ注意>
ホテの本名が知らされてより、次々とパンドラの蓋が開かれ、キ・ホテとして孤児院で育たなければならなかった謎、また母とその家族の内幕が明かされる。
ホテの実母であり、ハンドルフード会長のヒョンスクは、腹心の部下チャンスクからの報告で、ホテをあのように惨めな境遇に追いやったのが、夫のミョンチョルであり、22年前に彼の部下テボクに命じてやらせた事だと報告を受けていた。その電話の最中、母の懐中時計を見てしまったヘジュン。それは、ホテが大切にしていた、内蓋にHD1981と刻まれた全く同じ時計であった。 ヘジュンは天地人への帰路、偶然ホテと落ち合い、懐中時計を見せてほしいと頼むが、逆に「お前の父はオ・ミョンチョルか?そして、母親はチョン・ヒョンスクなのか?」と問われてしまう。青ざめるヘジュン。
天敵のような父親を持つ二人の息子が、何も知らずに天地人の同じ屋根の下に暮らしているなど耐えがたくなったヒョンスクから、もう天地人を出てハンドルフードへ帰って来て欲しいと懇願された矢先であった。
ヘジュンが実の弟と知ったホテはヘジュンを酒場に連れて行き、二人で杯を傾ける。
なぜ天地人に来たのかと問うホテに、ヘジュンは、天地人キムチのレシピが知りたかったと答える。母ヒョンスクがギチャンを愛していたことを知らないヘジュンは、母が天地人に執着するのはキムチ対決で敗北を喫したせいだと信じ、当初は母の為に天地人のキムチを視察するために食堂の厨房に入ったのだった。
そして、自身が天地人に揺さぶりをかけ続けてきたハンドルフードの息子であるという事実も正直に告白し、許しを求めようと決心した矢先に、このようにホテが最初に自分の正体を悟って、また出遅れてしまった、と。 酔いが回ったヘジュンはカンサンに対するほのかな恋情を語り、今迄どんなに努力しても母に愛されていると言う実感がわかず育ったが、自分を必要としてくれ、無条件で家族として愛し、生かしてくれた天地人がどんなに素晴らしいかを、氷の家のような実家と比べて打ち明けるのだった。ヘジュンの告白で、ホテ父と息子を捨て一人しあわせに暮らしてたと思っていた母ヒョンスクが、孤独のなかに生きている人だと聞かされたホテは、彼女の自責と寂しさをも知り、葛藤に陥るのだった。
板前長ドシクはウンビの担任クムジュ先生と映画を楽しんだが、ドシクに恋する先生の気持ちを暗に断るよう、自分には過去もあり非が多い人間なので、友達でいましょうと告げる。納得がいかないクムジュ。
その頃、ヘジュンの実家であるハンドルフード邸では、ヒョンスクと夫ミョンチョルとの間で、氷のような戦争が起きていた。当初、ヒョンスクが抱える過去とミョンチョルへの罪悪感を打ち明けて真心を伝えたにも拘らず、妻の裏切りで何十年と愛憎を抱いていたミョンチョルは自身の罪を認めない。歯車の合わない夫婦でも、幼いホテに対し「あそこまで酷い仕打ちをすることも無かったでしょう!?」と憤るヒョンスク。何故私のせいにするのか?としらを切る夫に、今後 私の息子に手出しをしたらただでは置かない、とヒョンスクは脅しをかける。
父ギチャンが天地人に帰ってくるとの消息を聞いてより、ウジュとカンサンは嬉しさに一日中天知人の窓を眺めては首を長くして待っていたが、この夜も食堂の扉が開いたと思えば、酒を飲んで帰ったホテ兄弟と、デート帰りのサムチョン(ドシク)であることにカッガリする。ついに悲憤を抑えられなくなったウジュは、同じ屋根の下に暮らす天地人家族でありながら、誰も彼も、ギチャン父さんのことは放りだしたまま好き勝手にしていて、何とも思わないの?そう言って泣きじゃくる。
やるせなくなったホテはしばらく韓屋に入らず、一人裏庭の甕置き場で考え込む。親友の息子であるホテを探しに行ったためギチャンが行方不明になったのだ。自身を責めたりしないよう、父はホテを愛していたからだ、とカンサンが声をかける。もう待ってるだけじゃなく直接ギチャン氏を探さないといけない、とホテ。
ホテが韓屋に入る前、ふと、自分に疑いがかけられている拉致事件の犯人の特徴が脳裏をかすめる。ネットで配信される犯人(異名ホンギルドン)が人を縛る時に 昔ホテが幼馴染のヒョンスに教えた、絶対解けない”八結び”であること、そして、子供の頃 彼が口癖にしていた、”逃げろ!走って!”という単語が拉致犯のIDで使われたという事実が、もしかしてヒョンスは犯人ではという疑いを抱かせたのだ。
あくる日、ホテは夜勤明けのヒョンスを捕まえ「拉致しにきた」と冗談を言いつつ無理やり天地人に連れこむ。だが、ヘジュンが皆の為に特別にこしらえた手料理を前にし、ヒョンスは吐き気をもよおし飛び出してしまう。帰ろうとするヒョンスに、ホテはなおも「八の字結び覚えてるか、ヒョンス?」と謎かけをする。「その結び方を知ってるのは俺達だけじゃないだろう?」としらばっくれるヒョンスに「俺のすべきことを教えてくれてありがたい」と答えるホテであった。
ついに、ネットから拉致犯ホンギルドンの特徴である八の字結びを指摘し配信していた中学生のもとへ、強力班刑事チョルソクらがあらわれる。中学生は、以前拉致された悪徳孤児院長のもとで虐待を受けていたと言った子だが、事情聴取すると彼は事件と天地人を結びつけ、キムチを漬けてってくれたというギチャンについて言及する。そこでミナム刑事の携帯が鳴り、あわてて外へ飛び出すのを、懐疑的な目で追うカン・チョルソク警部。ミナムは二台の携帯を使用しており、片方をハンドルフード社長のオ・ミョンチョル専用に使用していた。ミナムはそこで、ミョンチョルにホテを捕えてくれと言い渡される。しかし、その通話内容もすべてカン警部に把握されてしまう。
そんな折、天地人に、もうひとつの悲しみがもたらされる。天地人の常連で、家族と喜びも悲しみも共にしていたソル老人が、すい臓がんであると、仲間のビョンマン先生から知らされた天地人家族達は蒼然となる。まだ検査結果を知らされていないソル老人だが、脈をとっているビョンマンには全てわかっており、もう、末期だと知らされる。おじいさんには 分からないよう、家族に連絡してあげないと、と涙ぐむウジュと天地人家族達。そのとき、ギチャンから宅急便で四箱の蓮根が届く。今回の宿題は何だろう?ソルお爺さんのために蓮根キムチを作ろうと決めた矢先、ギチャンの主治医で、後添え候補だった女医が突然天地人を訪れる。
カンサン達の悲しみに輪をかけるように、ギチャンの病名が伝えられる。アルツハイマー症・・・認知障害は進んでいるかもしれないが、今はどういう状態かわからないという女医に、どうしてもっと早く知らせてくれなかったのかと責める姉妹。しかし、これはギチャンから家族にはまだ秘密にしてほしいと頼まれたことで、ギチャンの意思を尊重したのだ、と理解を求められる。あまりのショックに恨みごとを言い放ってギチャンの自室で泣き崩れるウジュを、そっといたわるドシク。ホテもまた、悲しみに打ちひしがれるカンサンを優しく抱きしめる。カンサンとウジュは気を取り直して、ギチャンとの思い出の蓮根キムチを漬ける。悲しみの中にも、和やかな笑顔が戻る家族達。そこに、ドシクの娘、ユキエが父を訪ねてくる。お父さんの作るコンナムルパブ(もやしご飯)が食べたくなった、とねだる娘に、涙をうかべるドシクであった。
そんな中にもホテとテボクへの陰謀は着々と進められていた。ヤクザ組長のドシクがミョンチョルに頼まれてテボクを処分するよう腹心の部下に言い渡すのを聞いてしまった、ホテの弟分ドンスは、ミョンチョル社長がミナム刑事と内通しているようだとホテに報告する。ホテはテボクに電話をし、会う約束をするが間に合わず テボクは襲われ、さらわれてしまう。約束場所に落ちていたのはテボクの携帯電話のみ。そのホテの動きから目を離さず、ずっと尾行するミナム刑事。
ホテは、ヤクザ事務所にデシクを訪ね、テボクをどこへやったと怒鳴る。ホテが猛烈な剣幕でデシクにまくしたてているところにカン警部が入って来て、デシクの部下達は犯行前に悉く捕えてしまったと話す。では、誰が・・・誰がテボクを拉致したと?困惑するホテだが・・・
※プロでないのでアラも多いと思いますが 字幕放送になるまで理解の一助になれば幸いです (*^ω^*)
<第21話ぷち・ギャラリー>
ヒョンスク会長はお前の母なのか?

ついに兄弟とわかって・・・
天地人家族達には、正直に身分を打と明けるつもりだったんだ

母の孤独、ヘジュン自身の孤独を打ち明け

複雑な気持ちのホテ
ギチャンを待ちわびるカンサン姉妹

憧れのドシクとおデートできたクムジュ先生だが・・・

この竹林に俺の父の魂が眠っている

え・・?
私の子に手出ししたら許さない!

何故僕がそんな?(しらばっくれるミョンチョル
みんな、お父さんのことを忘れて、好き勝手なことをして・・・

何とも思わないのね!「姉さん・・・」
星に願いをかけるウンビ 「ギチャンおじいさんが早く帰りますように」

自分から動いて探しに行かなきゃいけない

ふと、脳裏をかすめたヒョンスの思い出

絶対ほどけない、八の字の縄結びを教えたヒョンス
走って;ジャンプ!! ヒョンスの口癖

一連の誘拐事件の犯人ホンギルドンとの接点が・・ぎょっとなるホテ

翌日 ヘジュンが腕をふるって用意した食卓

無理やりヒョンスを連れてきたホテだが・・・

ヒョンス、八の結び目・・・覚えてるか?"

ネットカフェから、ホンギルドン(ホットケビ)の正体について配信していた、あの中学生が・・・

事件と、天地人を結び付ける少年 ギチャンの名も・・

キ・ホテを捕えてくれ ミナム刑事に命じるミョンチョル

健康診断の検査結果が気になるソル老人

ソルお爺さんはすい臓がん

しかも末期だと知らされる天地人家族
そんな折、ギチャンから、送られてきた蓮根

何の宿題か?
訪ねてきたギチャンの主治医 アルツハイマーとの事実をを告げるが・・・

何故もっと早くに・・・!

悲しみに打ちひしがれるカンサン

ぎゅっ




<第21話雑記>
発酵家族で、音楽総監督であり自らもシンガーソングライター、プロデュサーとして活躍なさっている、パク·ソンジュさんの "発酵家族" OST第4弾がリリースされましたね。
比較的短いバラードだけれど、雪の結晶が愛になってぱらぱらと天から舞い落ちてくるような、きらきらした愛の歌・・・展開部の盛り上がりで魅せる哀切なハイトーンのクリア・ボイス、たまりませんね。
さすが発酵家族の音楽総監督と、うならせます。
何度聴いても素敵。ときめきと切なさが混然一体となったような・・・
ずっと流していたくなる・・・そんなバラードを、あらすじページでも再度紹介したいと思います。^^
自動翻訳のがあまりにも味気なかったので、直訳でなく意訳してみました。
私はこの歌は、カンサンの心情を謳いあげているように思うのですが、皆さんはいかがでしょう。カンサン・サイドで、訳を載せてみます。
Park Sun Joo(パク·ソンジュ) - 記憶に美しく(Fermentation Family OST)
youtubeよりお借りしました
記憶は美しくて (Beautiful Memories)歌詞
기억으로 아름다워서 (Beautiful Memories)
걱정 마요 내가 있으니까 여긴 내 자리니까
가려진 슬픔들 이젠 놔줘요
숨을 쉬듯 다시 꿈을 꾸듯 그대를 사랑해요
언제나 이렇게 곁에 있을 거에요
아무 말 말아요 난 다 알아요
지난 상처에 혼자서 아파 우는 그대를
언젠가 세상도 그대 편일 거에요
혹시나 가슴이 귀를 닫아도
아픈 기억에 나에게 오는 길을 막아도
난 괜찮아요 기억은 기억으로 아름다워서
별이 지고 다시 해가 뜨듯 그대를 사랑해요
언제나 이렇게 곁에 있을 거에요
아무 말 말아요 난 다 알아요
지난 상처에 혼자서 아파 우는 그대를
언젠가 세상도 그대 편일 거에요
혹시나 가슴이 귀를 닫아도
아픈 기억에 나에게 오는 길을 막아도
난 괜찮아요 기억은 기억으로 아름다워서
기억으로 아름다워서
記憶は美しくて (Beautiful Memories)
歌詞
心配ないで 私がいるから ここは私の場所だから、
隠された悲しみを 放り出していって
息するみたいに、また 夢見るようにあなたが大好き
いつもこんなにそばにいるのね
何も言わないで私はすべて知っている
過去の傷を一人で痛み泣くあなたを
いつか世界もあなたの味方になる
もし胸が耳をふさいでも
痛い記憶に私のゆくてをさえぎられても
私は大丈夫です 記憶は 記憶は美しくて
星が落ちてまた日が昇るようにあなたが大好き
いつもこんなにそばにいるのね
何も言わないで私はすべて知っている
過去の傷を一人で痛み泣くあなたを
いつか世界もあなたの味方になる
もし、胸が耳をふさいでも
痛い記憶に私のゆくてを遮られても
私は大丈夫です 記憶は 記憶は美しくて
記憶は美しくて・・・
<第21話感想>
問題を抱えながらも、親子愛、そして兄弟愛が光っていた21話。
とりわけ、娘達の愛かがやく章でした。お父さんの作ったご飯が食べたいから来たと屈託なく甘えるユキエの笑顔には、実父を知らずに暮らした20年以上の空白などまるで感じさせない、本当の親子愛が溢れていました。これが血の引力なのか、とさえ思える瞬間です。
そして、カンサンやウジュお姉さんのために、ギチャンおじいちゃんが早く帰るようにと ひとり星に願いをかける、小さな女神ウンビ。これは、もう血を越えた、魂の家族ですね。
そして、家族であるがゆえの葛藤もまた、愛の裏返し。
愛するがゆえに、思いが叶わないと憎しみも沸いてくるウジュ、そして同じ血が体内を流れる弟が可愛い反面もう半分の血へ憎しみを捨てきれないホテの憂鬱。
やはり、待つ時間(これこそ発酵?)が大切なんですね。
しかし、キムチ童話を次々と編み出すギチャン夫婦のイマジネーションの豊かさ・・・
21話まで通して本当に感心させられます。
お料理は、舌や嗅覚だけでなく、お話作りみたいなイマジネーションがつくる産物じゃないか、って思う。ひとが作ったようでいて、既に天界(宇宙)に存在するという「アカシックレコード」に、名曲や文学や詩、そして美味しいご馳走レシピまで全て揃っていると言われていますね。
モーツァルトなどは子供(妖精)のような感性を満っていたので、いつも天界からのパイプを通して天耳通でそれを聞いては写し、聞いては写譜していただけなのだそうですが、もしそれが真実なら、ギチャンやカンサン母もまた、子供のようなピュアな心を持っていたからこそ、これだけの種類のキムチとキムチ童話が編み出せたのかも、しれません。
そして、ひとの縁も又、アカシックの中に既にレシピのように書きこまれているのかもしれません。運命と言う名の、レシピですね。
しかしながら、人と人との縁が天に定められた運命でも、重要なのは、その後のことで、お互いを理解し信じて待つ、という心の時間=本当の絆だと、説くギチャン。
アカシックにも勝るかもしれないのは”信じるこころ、待つこころ”。
カンサンとウジュも父の帰りをうんと待っていますが、ドシクとユキエも、もっともっと待ちました。そして、ヒョンスクとホテもそれこそ何十年と待ちましたね。待った分、心の発酵を経てしあわせにならなければ、本物ではない。
どんな絶望的な運命のレシピも、こころ次第で、しあわせのレシピに、変わるのだという、天地人力をみた、21話でした。
美雨
<今回登場したキムチ ぷち解説 >
21話のキムチは、蓮根キムチ
今日(15日)の夜に放送される21話では、縁の大切さを悟らせてくれる "レンコン水キムチ"を中心に話が展開される。人と人との縁は、出会いよりも重要なその後のことで、お互いを理解して待つ、という心の時間を持てば変わらない絆で継続することができるというメッセージを伝えること。

<イルさま共演者クイズ・この人は発酵家族の誰でしょう?>

当てて下さった方の中から抽選でホテ・ママのハンドルフード(?笑)健康茶おためしセット
プレゼントしちゃいまーす(^_-)-☆(注; 2012年、リアル放送時のものです)

天然食品、コクがあって香りも良く、とても美味しいです。そのうえ体がポカポカ♪
5日経ちましたので、21日付けで発表♪(注; 2012年、リアル放送時のものです)
ミョンチョル社長の愛人さんですた^^

※名前はわかりません(ボカッ)が、発酵ではハンドルフードの企画室の女性ですね。
相変わらず美しいソン・ジウンさんでした♪
『発酵家族』各話あらすじ
http://yonipo.blog13.fc2.com/blog-entry-843.html
発酵家族HP http://www.발효가족.com/
jTBC公式HP発酵家族http://drama.jtbc.co.kr/balhyo/?cloc=jtbc|header|drama
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ギチャンの宿題 今日は蓮根キムチを

ギチャン父との蓮根キムチの思い出を回想し・・・

縁の大切さを悟らせてくれる "レンコン水キムチ"

人と人との縁が天に定められた運命でも、

重要なのは、その後のこと

お互いを理解し信じて待つ、という心の時間=本当の絆

信じるこころ、待つ心
ドシクを訪ねてきて、お父さんの作るコンナムルパブが食べたいというユキエ

ドシク親子をみつめて

ホテ兄貴、大変だ デシク組長がミョンチョルの命でテボクを捕まえようとしている

ミョンチョルは、あのミナム刑事と内通してるらしい
陰謀があることを伝え、テボクに急ぎ会おうとするホテだが・・

駆けつけたがすでに遅し テボクの携帯を拾うホテ

テボクをどこへやった!と暴力団事務所に乗り込んだホテ

デシクの手下は既に逮捕済みと報告に来るカン警部
では誰がテボクを拉致したのか・・・

そこに赤鬼(ホットケビ;ホン・ギルドン)が・・・

やっと、

ついに

天地人に戻ってきたギチャンだが・・・
2012.02.16
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